厨趣阁「超美味」土豆丝炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的「超美味」土豆丝炒肉片方法
- 家常菜
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用料
| 土豆 | 2小个 |
| 白醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 肉片 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
「超美味」土豆丝炒肉片的做法
土豆洗净 削皮 切丝<均匀 细丝>
放入水中清洗 至水清 加水浸泡切肉片 加淀粉 生抽 油 腌制
取一口锅 倒油 下蒜末姜末
倒入肉片 翻炒变色
倒入土豆丝 倒入白醋 生抽
翻炒几分钟
期间试情况加水翻炒
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