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金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)方法

金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)方法

金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)的做法步骤图

一袋子肥牛一盒子金针菇半只洋葱配一碗一刻钟全干掉了🤭

用料  

金针菇 300g
肥牛 250克
酱油 4大勺
蚝油 3大勺
洋葱 半个
3克
3克
白芝麻(没有也行) 1克

金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)的做法  

  1. 准备原材料,肥牛卷解冻将金针菇卷起来。

    金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒少许油,煎肥牛卷,要翻面哦。我用筷子翻的,貌似比锅铲灵活。

    金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)的做法步骤图 第3张
  3. 肥牛卷煎好放入盘中沥油。洋葱切碎,锅中再倒少许油炒洋葱到洋葱泛起金黄色,倒生抽,蚝油,料,盐,糖,略煮到像酱汁一般均匀有色泽。

    金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)的做法步骤图 第4张
  4. 把肥牛卷倒入酱汁中小火煮,翻拌时小心,即要每只卷都裹上酱,又不能大力翻烂。洒上白芝麻,出锅。

    金针菇肥牛卷(洋葱酱汁)的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱酱汁是肥牛卷的灵魂哦~

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