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猪皮冻的做法,简单易学食谱大全及做法,烹饪好吃的猪皮冻的做法,简单易学方法

猪皮冻的做法,简单易学食谱大全及做法,烹饪好吃的猪皮冻的做法,简单易学方法

猪皮冻的做法,简单易学的做法步骤图

家人都爱吃猪皮冻,我也是打小时候就好这口,菜谱分享给大家,共飨美味!

用料  

猪皮 500克
150克
1片
八角 3个
香叶 3片
花椒 适量
桂皮 1块
鸡精 150克
150克
老抽 3克
1根

猪皮冻的做法,简单易学的做法  

  1. 猪皮收拾干净,切去肥肉和毛发等,切成丝,放锅里开水煮。水开后用勺子把脏泡沫盛出来。把大料花椒姜桂皮香叶放进调料盒,然后进锅。盐,鸡精,料酒150克,老抽3克放进锅里。

    猪皮冻的做法,简单易学的做法步骤图 第2张
  2. 中🔥约60分钟,然后大葱切段放进锅里,再继续小火60分钟。然后出锅

    猪皮冻的做法,简单易学的做法步骤图 第3张
  3. 自然冷却后,放入冰箱冷藏

    猪皮冻的做法,简单易学的做法步骤图 第4张
  4. 冰箱冷藏,万事大吉了✌✌✌

    猪皮冻的做法,简单易学的做法步骤图 第5张
  5. 随时可以拼盘,享用了😄😄👌👌👌

    猪皮冻的做法,简单易学的做法步骤图 第6张
  6. 切各种块和造型

    猪皮冻的做法,简单易学的做法步骤图 第7张
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