![香煎舌鳎鱼如何做才美味，怎么做香煎舌鳎鱼简单又好吃]( "香煎舌鳎鱼如何做才美味，怎么做香煎舌鳎鱼简单又好吃")
- 本地人很喜欢煎鱼，去买鱼的时候碰到不认识的，问怎么做好吃，回答一般都是——煎。。岛民的吃法真是简单纯朴用料鱼条蒜瓣姜片盐克香煎舌鳎鱼的做法鱼切段放盐腌制（最好是海盐）锅里放底油，姜片，蒜瓣，鱼，小火慢煎，煎熟出锅即可小贴士1）鱼新鲜的话，就简简单单放盐腌就好，其它的不需要2）鱼入...
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![舌鳎鱼如何做才美味，怎么做舌鳎鱼简单又好吃]( "舌鳎鱼如何做才美味，怎么做舌鳎鱼简单又好吃")
- 用料姜一小块蒜1坨生抽少许盐糖舌鳎鱼天车麻辣酱黄酒舌鳎鱼的做法去鱼肠腮，撕去舌鳎鱼腹背两面皮，咸盐腌片刻，油锅放盐粒，放洗净舌鳎鱼、大蒜瓣、姜，煎香翻面续煎，放生抽、黄酒、咸盐、水开锅改中小火炖至二十分钟左右用筷子蘸少许天车麻辣酱放入锅中，中小火续炖十分钟出锅...
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![“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼方法]( "“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“无豉之油”的䜴油蒸舌鳎鱼方法")
- 2019立春后的雨比往年多了不止一点点，连下了半个月不见停歇，下的连我们家的“妞妞”都不愿出门“嘘嘘”了，当然，作为主人，我更不愿出门冒雨买菜了。菜，可以不买，饭，还得呷，不呷会饿，主要是会馋😂。咋办呢？发挥主观能动性，翻翻冰箱看看能有些什么可以偷懒的菜？还好，发现有一条过年时候的...
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![烤舌鳎鱼（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤舌鳎鱼（空气炸锅版）方法]( "烤舌鳎鱼（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤舌鳎鱼（空气炸锅版）方法")
- 用料舌鳎鱼1条盐孜然粉姜片烤舌鳎鱼（空气炸锅版）的做法清理舌鳎，去鳞和内脏.用盐涂鱼身，姜片放在鱼肚子里.放入空气炸锅…先预热3分钟…然后放入鱼倒入孜然粉开始烤180度5分钟，打开看看情况，然后继续5分钟.装盘🍽...
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![煎舌头鱼如何做才美味，怎么做煎舌头鱼简单又好吃]( "煎舌头鱼如何做才美味，怎么做煎舌头鱼简单又好吃")
- 小时候，家里来客人，就会跟着母亲在旁边帮忙做饭，我的任务就是煎鱼。直到现在煎鱼的时候总会想起跟着母亲一起在厨房做饭时的情景。用料鱼三条面粉适量盐适量多功能锅摩飞煎舌头鱼的做法刮掉鱼鳞，并冲洗干净放一小点盐，大概这么一丢丢抹在鱼表面抹完三条鱼，切记不可抹多，一丢丢，要...
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![煎鳎目鱼（就是鲜，就是香）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎鳎目鱼（就是鲜，就是香）方法]( "煎鳎目鱼（就是鲜，就是香）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎鳎目鱼（就是鲜，就是香）方法")
- 第一次吃这种鱼，以前看见都是觉得它丑丑的，不太敢吃😅，没想到味道很鲜美！用料鳎目鱼500克姜2片料酒2勺盐淀粉煎鳎目鱼（就是鲜，就是香）的做法鳎目鱼扁扁的，黑黑的，丑丑的！需要去皮，去内脏处理！处理干净的鳎目鱼粉粉嫩嫩的！加上料酒，姜丝，一点点盐腌制一下！大概半小时左右就可以！腌好的鳎目...
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![煎舌头鳎目鱼的详细做法大全,简单又营养的煎舌头鳎目鱼做法]( "煎舌头鳎目鱼的详细做法大全,简单又营养的煎舌头鳎目鱼做法")
- 用料舌头鳎目鱼12条干面粉适量盐3克酱油2勺蚝油1勺料酒1勺五香粉1勺煎舌头鳎目鱼的做法鳎目鱼去内脏洗净控水加入盐，酱油，料酒，五香粉，蚝油拌匀腌制30分钟腌制好后裹上干面粉电饼铛刷油预热，把鱼排列放进电饼铛煎1分钟翻面再煎1分钟煎到鱼表面发黄，鱼肉变白即可，总时间大概是6分...
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![红烧舌鳎鱼（龙利鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧舌鳎鱼（龙利鱼）方法]( "红烧舌鳎鱼（龙利鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧舌鳎鱼（龙利鱼）方法")
- 用料舌鳎鱼1条葱姜辣椒酱油盐红烧舌鳎鱼（龙利鱼）的做法将鱼清理干净，去除内脏和鳞，切成段葱、姜、辣椒炝锅，将鱼下锅，放入酱油，炒一下向锅内倒入水，没过鱼即可，大火烧开，然后转小火炖15分钟左右，就可以盛出装盘啦~...
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![葱油舌鳎鱼如何做才美味，怎么做葱油舌鳎鱼简单又好吃]( "葱油舌鳎鱼如何做才美味，怎么做葱油舌鳎鱼简单又好吃")
- 用料舌鳎鱼1条盐葱蒸鱼豉油食用油鸡精葱油舌鳎鱼的做法准备一条舌鳎鱼，放入蒸鱼豉油，盐，鸡精放锅里大火蒸7分钟左右锅烧热放食用油，烧至冒烟蒸好的鱼撒上葱段，最后把烧热的油泼上去就可以了...
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![煎龙舌鱼🐟如何做才美味，怎么做煎龙舌鱼🐟简单又好吃]( "煎龙舌鱼🐟如何做才美味，怎么做煎龙舌鱼🐟简单又好吃")
- 用料龙舌鱼1条姜2片煎龙舌鱼🐟的做法龙舌鱼买时让摊主腌点盐洗净切成两块切两片姜平底锅放少许油烧热放入姜片爆出香味放入鱼煎至两面金黄淋入少许生抽或酱油即可出锅...
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![味噌香煎舌鳎做法烹饪大全 地道味噌香煎舌鳎如何做]( "味噌香煎舌鳎做法烹饪大全 地道味噌香煎舌鳎如何做")
- 舌鳎是一种比目鱼，肉质鲜嫩，鱼刺不多，之前买的海鲜大礼包里有一条。琢磨了半天怎么烧比较好，突然想起前两天刚买了味噌，所以试试看这个做法，快手又好吃。用料舌鳎1条赤味噌1勺味啉4勺大蒜1瓣玉米油适量味噌香煎舌鳎的做法舌鳎自然解冻去鳞去内脏洗净舌鳎切块挖一勺赤味噌加4勺...
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![酱焖鳎鱼如何做才美味，怎么做酱焖鳎鱼简单又好吃]( "酱焖鳎鱼如何做才美味，怎么做酱焖鳎鱼简单又好吃")
- 用料鱼2条蒜2瓣姜6片老抽2勺蚝油2勺盐1克酱油1勺酱焖鳎鱼的做法洗好腌制15分钟腌制好了油煎放所以备料调味儿大酱必不可少的出盘...
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![红烧舌鳎鱼如何做才美味，怎么做红烧舌鳎鱼简单又好吃]( "红烧舌鳎鱼如何做才美味，怎么做红烧舌鳎鱼简单又好吃")
- 这种鱼学名叫：舌鳎鱼，就因为长得像舌头，它的皮可以剥离烹饪，也可不剥把鱼鳞剔除就可以。这种鱼为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质13.7克、脂肪1.2克且肉质细腻味美，这个时节所捕的鱼最为肥美，食之鲜肥而不腻。关键刺特少，最适合孩子吃了，就是价钱有点贵我们这边靠海也要3...
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![干煎舌鳎鱼如何做才美味，怎么做干煎舌鳎鱼简单又好吃]( "干煎舌鳎鱼如何做才美味，怎么做干煎舌鳎鱼简单又好吃")
- 用料舌鳎鱼4条，姜50克，蒜50克，盐少许干煎舌鳎鱼的做法舌鳎鱼去鳞洗干净后，用少许的盐两面抹上，腌10分钟待用。姜切姜丝，蒜切片将鱼身用厨房纸巾试干水，如果鱼大的话，可以一分为二空锅烧到六分热（即手置于锅上能感觉到热气），然后入油，烧到七成热后（开始冒烟），将油在锅壁荡匀，加入姜丝和蒜...
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![香煎舌鳎鱼（龙利鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎舌鳎鱼（龙利鱼）方法]( "香煎舌鳎鱼（龙利鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎舌鳎鱼（龙利鱼）方法")
- 舌鳎鱼属鲽形目-舌鳎科-舌鳎属，俗称牛舌鱼、龙利鱼，体侧扁，呈舌状，头部很短，眼小且均在头的左侧，口下位，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。舌鳎鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件等特点。舌鳎鱼的肉质细嫩、营养丰富...
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![葱烧舌鳎鱼如何做才美味，怎么做葱烧舌鳎鱼简单又好吃]( "葱烧舌鳎鱼如何做才美味，怎么做葱烧舌鳎鱼简单又好吃")
- 一般鱼摊上这种鱼叫舌鳎鱼，价钱是20元一斤，没有硬刺，特别适合孩子食用，鲜嫩可口。或许很多人不认识这个鱼吧，体侧扁，呈舌状，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。我们处理这个鱼是把鳞刮下，再把皮剥离，鱼肉细嫩白净，看去就很好吃。宽体舌鳎为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质1...
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![香煎鳎米鱼如何做才美味，怎么做香煎鳎米鱼简单又好吃]( "香煎鳎米鱼如何做才美味，怎么做香煎鳎米鱼简单又好吃")
- 用料鳎米鱼葱姜料酒盐花椒大料香煎鳎米鱼的做法1.鳎米鱼简单冲洗一下。2.鱼正面的鱼皮需要剥去。用拇指和食指揪起鱼嘴附近的鱼皮，往鱼尾的方向撕下。3.两只手配合一下，鱼皮很容易就撕下来。反面的鱼皮去不去掉都可以，如果不去皮就把鱼鳞刮去。正面的鱼皮比较厚，口感不好需要...
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![香煎鳎目鱼如何做才美味，怎么做香煎鳎目鱼简单又好吃]( "香煎鳎目鱼如何做才美味，怎么做香煎鳎目鱼简单又好吃")
- 婆婆寄了好多鱼过来，鳎目鱼刺很软，煎着吃煎的焦一点都可以带刺吃，嫁到潮汕吃饭越来越南方了，喜欢原汁原味，煎鳎目鱼从头到尾只用到盐，可以说超级省事。用料盐少量鳎目鱼根据人口决定香煎鳎目鱼的做法把买回来的鳎目鱼直接把头那块切掉，洗干净，撒少量盐在鱼身上，抹均匀，提前腌上，腌一...
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![香煎舌头鱼如何做才美味，怎么做香煎舌头鱼简单又好吃]( "香煎舌头鱼如何做才美味，怎么做香煎舌头鱼简单又好吃")
- 用料鱼条面粉克料酒勺盐克淀粉勺青花椒葱姜香煎舌头鱼的做法舌头鱼清洗干净，加入青花椒，葱姜，料酒，盐腌制一下加入少量面粉，或者淀粉，搅拌均匀平底锅加入少量油，放入鱼，两面煎至金黄😍...
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![香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼方法]( "香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼方法")
- 用料塔嘛鱼12条料酒适量食盐适量白胡椒适量花生油适量椒盐适量香煎塔嘛鱼/鳎麻鱼的做法新鲜的塔嘛鱼12条清洗干净，去掉在头下方的内脏，简单点我索性连头带内脏都剪掉了，撕掉深色的上层皮（很容易），浅色的的肚皮层刮掉鱼鳞就可以（有强迫症的可以试图撕掉鱼皮）洗干净的鱼，控干水分，加...
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![蛤蜊舌鳎鱼如何做才美味，怎么做蛤蜊舌鳎鱼简单又好吃]( "蛤蜊舌鳎鱼如何做才美味，怎么做蛤蜊舌鳎鱼简单又好吃")
- 用料蛤蜊350克舌鳎鱼4条蒜4瓣姜4片葱段3段盐少量淀粉少量糖少量蛤蜊舌鳎鱼的做法鱼刮鳞去肠腮，正面拉斜刀，三刀即可。擦干水，少量抹盐，两面沾干淀粉，放一旁待用。蛤蜊洗净控水。葱姜蒜并放入极少盐爆香，立即倒入蛤蜊。翻炒几次后倒入凉水约200毫升，待汤色乳黄，放入糖少量提鲜，立即...
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![烧鳎目鱼如何做才美味，怎么做烧鳎目鱼简单又好吃]( "烧鳎目鱼如何做才美味，怎么做烧鳎目鱼简单又好吃")
- 这种两斤的以上的不多见。用料目鱼1000克料酒2勺盐适量克花椒10粒姜5片大料2个醋3勺烧鳎目鱼的做法这鱼需要扒皮，这皮有点像砂纸洗净剁成段锅中放油煎鱼煎好爆料头，烹醋和料酒，放其他香料。锅中加水，刚刚沒过鱼，放生抽，料酒，糖，盐，鸡精。大火烧开转中火15分钟，开盖，大火收汁。...
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![鳎目鱼汤如何做才美味，怎么做鳎目鱼汤简单又好吃]( "鳎目鱼汤如何做才美味，怎么做鳎目鱼汤简单又好吃")
- 用料目鱼克姜片大葱半根面粉少量鳎目鱼汤的做法鳎目鱼去头去和内脏，撕掉皮，用厨房纸巾吸收多余水分。鱼两年裹面粉下入五成热油中煎。两面煎至金黄。将鱼捞出放入汤锅，放葱姜。用中火熬。汤白出锅，撒香菜，盐或者白胡椒粉按喜好添加。...
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![红烧舌鳎鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧舌鳎鱼做法]( "红烧舌鳎鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧舌鳎鱼做法")
- 舌鳎鱼(龙利鱼)肉嫩刺少，味道鲜美，不管是干炸，清蒸，红烧，味道都不错。用料舌鳎鱼3－4条葱一根蒜数瓣(熬鱼的蒜好吃可以多放)姜10片大料一个花椒5－10粒香叶1片料酒1勺食盐适量酱油/老抽适量米醋适量糖适量面粉适量食用盐适量红烧舌鳎鱼的做法把舌鳎鱼收拾干净(因为舌鳎鳞不好刮，所...
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![微波炉清蒸舌鳎鱼做法烹饪大全 地道微波炉清蒸舌鳎鱼如何做]( "微波炉清蒸舌鳎鱼做法烹饪大全 地道微波炉清蒸舌鳎鱼如何做")
- 从小在海边长大，这玩意儿我们方言里叫“鲜宁皮”，到了上海他们叫“捏塔鱼”。今天为了写菜谱，特意去查了一下才知道它叫舌鳎鱼。做法十分简便，微波炉即可操作。用料舌鳎鱼盐姜料酒糖微波炉清蒸舌鳎鱼的做法#简易厨房#舌鳎鱼洗净切段，抹上盐，糖，淋上料酒，撒上姜丝。保鲜膜盖好，微波...
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