简单家庭鱿鱼须的详细做法，简单家庭鱿鱼须做法技巧

无盐真的挺健康的

用料  

简单家庭鱿鱼须的做法  

1. 解冻鱿鱼须！将鱿鱼须焯一下水！准备材料：鸡腿菇切成条状，香菇切成条状，紫圆葱切成条状，圆椒切成条状。孜然粒和辣椒粉、甜面酱。

2. 为了卫生，也将香菇和鸡腿菇焯水

3. 切好蒜丁根姜丁

4. 倒入适量食用油，下蒜末，姜末，孜然粒炒香。

5. 再加入紫圆葱，圆椒条翻炒，再加入甜面酱2勺，大火烧。

6. 再放入香菇条和鸡腿菇条，鱿鱼须。大火烧，一勺料酒，一勺生抽，一点辣椒粉，大火烧至浓稠就好了。

7. 放入辣椒粉的鱿鱼须

8. 没放辣椒粉的鱿鱼须

小贴士

有孩子的家庭、可以在放入辣椒面之前，先盛出一盘给孩子吃，在放辣椒面。这个菜建议放两枚紫圆葱，因为我家放一枚，感觉少了，看不出什么