炸黄花鱼 香酥脆做法烹饪大全 地道炸黄花鱼 香酥脆如何做

用料  

炸黄花鱼 香酥脆的做法  

1. 忘了拍照了
   收拾好黄花鱼，放入料酒 盐 葱 姜腌制20分钟，在这过程中要注意翻一翻，还可以在鱼肚子中撒入食盐

2. 在案板上洒上15克玉米面，这是让黄花鱼酥脆的灵魂做法。然后把腌制好的鱼放在玉米面上，两面翻滚粘均匀

3. 开火热油，等有热后，一条条放进去。等着感觉变轻就捞出来。好吃