「圣诞热红酒」微醺中满是幸福感~的详细做法,「圣诞热红酒」微醺中满是幸福感~做法技巧
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一到冬天,欧洲人几乎离不开热红酒。还在德国念书那会儿,就有欧洲朋友跟我说,热红酒在英国、德国,挪威、丹麦等北欧国家,达到了登峰造极地步。在寒冷的下雪天,没有比喝上一杯热红酒更让人暖心的了。在红酒中,加入香料与水果,热滚滚的煮开,略带甜味的香醇酒气,弥漫在温暖的空气里,微醺中满是幸福感。
用料
红酒 | 半瓶 |
橙子 | 一个 |
柠檬 | 一个 |
白砂糖 | 适量 |
丁香 | 适量 |
肉桂 | 适量 |
八角 | 适量 |
【圣诞热红酒】微醺中满是幸福感~的做法
准备材料。
先把丁香插入橙子中,插满半个就好了。再把橙子对半切开。柠檬削两条皮备用,注意不要削到白色部分。
红酒倒入小锅中,放入肉桂,八角,柠檬皮,再挤入橙汁,最后放入插满丁香的半个橙子,看情况加入适量的白砂糖。
小火慢煮。喜欢香料味儿重一点的,可以煮十来分钟。想要香料味儿轻一点的,煮五分钟左右就可以了。
剩下就是装杯。先把热红酒倒入杯中,再放入橙片,柠檬皮,肉桂,八角装饰即可。
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