奶酪焗虾的详细做法大全,简单又营养的奶酪焗虾做法
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这是一道永远不会失败的菜,而且简单又上得了台面,是所有孩子心中的爱。虾可以为大脑提供丰富的营养,还能提高宝宝免疫力。众所周知奶酪补钙一级棒!美味又营养,宝宝还喜欢,还不赶紧做起来!会做了之后呀,每次买虾,我都想烤2个给小柚子吃吃,给他解解馋。
参考月龄:12M+
用料
虾 | 10只 |
蛋黄沙拉酱 | 20克 |
Emmental奶酪 | 40克 |
盐 | 一点 |
奶酪焗虾的做法
食材准备好。
虾用牙签去虾线,用剪刀开背,开背尽量大,剪一刀,全部再往深了再剪一刀,只要不断就可以了。
用手让整个虾铺平。
Emmental奶酪切片。
🌻小贴士:焗虾最常见的是“马苏里拉奶酪”,就是用在披萨上的那层芝士。给宝宝吃,我平常用的Emmental奶酪,高钙低钠,是最适合宝宝吃的奶酪,这里也就直接用它了。加一点盐和蛋黄沙拉酱混匀。
🌻小贴士:如果你也用的高钙低钠的奶酪,完全可以不加盐。保证饮食的“低钠”,在小主爱吃的前提下,肯定越营养越好。沙拉酱涂抹在虾肉上。
奶酪一个个铺上,用马苏里拉奶酪的直接撒上去。
烤箱预热 180度,入烤箱10分钟。
奶酪融化,看着好掉口水啊——
烤好的虾肉还是嫩嫩的,1岁以上的宝宝吃轻松无压力。
拿出来晾凉一下,赶紧吃,热的可以拉丝——很长的丝——,冷了没有热的好吃,再加热虾肉会变老,所以啊——我觉得这么好吃的东西,肯定在还没冷就被灭光了。
让你们再掉掉口水,结束了。
小贴士
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