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几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的详细做法,几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~做法技巧

几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的详细做法,几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~做法技巧

几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤

馒头有利于保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。

用料  

面粉 约625g
泡打粉 约10g
酵母 约10g
约5g
玉米粉 约125g

几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法  

  1. 材料

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将3g白糖混到5g酵母中。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将两种材料混合在一起。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入适量温水,搅拌均匀,调成液体。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 取500g面粉加入5g泡打粉,再倒入调好的液体。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入凉开水揉搓成面团。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 揉好的白面团放入碗中,盖上保鲜膜发酵。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 还是熟悉的配方,酵母粉、泡打粉、清水混合。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将125g面粉+125g玉米粉+2.5g泡打粉混合在一起揉成黄面团,盖上保鲜膜发酵。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 取一小块白面团,用擀面杖将其擀成椭圆形,用圆形杯子在旁边压掉一块做出弧形,取黄面团揉成小条做成薯条放到白面团上,白面团裹起黄面团,再揉出一个小M放到上面,用叉子在旁边压出印痕。

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 做好的模子就是这样啦
    烧水热锅
    放入麦当劳馒头
    隔水15分钟就可以出锅啦~

    几乎能以假乱真的麦当劳薯条,这样做的馒头真好chi~的做法图解 做法步骤 第12张
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