酸萝卜🦆老鸭汤｜冬季❄️滋补神器的详细做法，酸萝卜🦆老鸭汤｜冬季❄️滋补神器做法技巧

🍁秋天的第一碗汤，酸香开胃✨的酸萝卜老鸭汤，迎接飒爽的秋天，还可以🉑️温暖一整个❄️冬天~~你确定不来一碗吗☺️☺️🎉

用料  

酸萝卜🦆老鸭汤｜冬季❄️滋补神器的做法  

1. 1️⃣鸭子剁成块，冷水下锅，加去腥4件套（葱、姜、料酒、花椒），打去浮沫

2. 2️⃣油烧热，放入酸萝卜、姜片、辣椒，翻炒一下后加入鸭肉，

3. 3️⃣加料酒、花椒，炒干水分，加开水没过鸭肉，然后倒入电压力锅中，选择【提鲜汤】，1小时

4. 4️⃣蘸料：姜、蒜、小米辣、葱花、酱油、盐、、白糖，一点花椒油，淋一勺热油。然后就可以吃啦~

小贴士

㊙️本次用的是美的MY-50Q5-520电压力锅