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鸭屎香柠檬茶做法的详细做法,鸭屎香柠檬茶做法做法技巧

鸭屎香柠檬茶做法的详细做法,鸭屎香柠檬茶做法做法技巧

鸭屎香柠檬茶做法的做法图解 做法步骤

鸭屎香单丛给了柠檬茶新的活力,柠檬茶为鸭屎香单丛打开了新式茶饮的大门,二者互相成就。

香水柠檬提供柠檬香气,鸭屎香提供茶香,整体上柠檬不会压住茶香,带有悠长的回甘以及清爽不腻的口感。

用料  

香水柠檬片 70g
果糖 60g
凤凰单丛茶汤 180ml
冰块 200g

鸭屎香柠檬茶做法的做法  

  1. 泡茶汤:热泡是1:50 水温100° 时间十分钟
    冷泡是:茶水冰比例1:25:15,水温80度,泡制10分钟

    鸭屎香柠檬茶做法的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 雪克杯放70g香水柠檬再加入60g果糖捣压5-6下

    鸭屎香柠檬茶做法的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 冰块补满雪克下

    鸭屎香柠檬茶做法的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 180ml鸭屎香单丛冷茶汤雪克均匀出杯即可。

    鸭屎香柠檬茶做法的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 出品杯加入4片柠檬装饰

    鸭屎香柠檬茶做法的做法图解 做法步骤 第6张
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