三禾国色添香不粘汤锅试用报告的详细做法,三禾国色添香不粘汤锅试用报告做法技巧
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很荣幸获得了三禾国色添香不粘汤锅的试用名额,没多久便收到寄来的汤锅,折开快递打开超喜欢,确实是一口颜值上就占上筹的一口好锅,决定先煲一锅海鲜粥试试。
用料
东北大米 | 180克 |
青蟹 | 一只 |
对虾或基尾虾 | 150克 |
西兰花 | 30克 |
菌丁 | 20克 |
胡萝卜丝 | 10克 |
葱姜蒜 | 若干 |
煲粥水 | 1200克 |
盐 | 适量克 |
麻油或猪油 | 适量 |
色拉油 | 20克 |
三禾国色添香不粘汤锅试用报告的做法
先来介绍一下汤锅吧,经典的浅杉绿色锅体,密封微压锅盖,在颜值上就让人爱不释手,整个锅体相比铸铁锅轻盈很多,双手托起不用费好大劲儿,30mm的加厚锅体一点也不笨重,锅内体采用耐高温不粘抗菌性材料,加厚复底,非常容易清洗又适合不同的炉子使用,真正做到了看着舒心,用着放心,甚是喜欢。
整个锅柄体隔热效果非常好,一个煮粥程序下来,一点也不烫手,握感非常舒服。
开始准备熬粥啦,先把所有的材料清洗干净。
对虾去除虾头,剖开背部去除虾线,青蟹去鳃切成小块,少许盐,料酒,黑胡椒粉稍腌一下。
米清洗干净,浸泡半个小时。
所有蔬菜都切成丁状或小块。
大火热油锅,加入姜蒜爆香,加入虾头翻炒至变色。
加入1200克的开水,加入泡好的大米煮开转小火半小时或40分钟至半粘稠状态。
捞出虾头,加入腌好的海鲜,菌丁煮十分钟左右。
加入胡萝卜丝。
再加入西兰花丁。
加入胡萝卜丝,西兰花丁后稍煮二三分钟,撒上适上盐,撒点葱花即可食用啦。
美味的海鲜粥上线啦,全程下来,一点也不粘锅,好用,值得拥有。
一点也不溢锅,锁水性超强。
小贴士
1.海鲜也可以用别的代替。
2.水量看各人需求,喜欢稠的可以少加点水。
3.具体时间还要看火候掌握。
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