嫩蒸鸡块 简单易上手食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩蒸鸡块 简单易上手方法
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作为一个妈妈,爱偷懒的妈妈
这道菜绝对是我的最爱
简单,方便
大人孩子好吃
蒸出来的鸡肉很嫩
孩子吃一点也不塞牙
🌸剩下的汤还可以用来拌面哦
用料
仔鸡 | 半只 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 少许 |
糖 | 少许 |
油 | 少许 |
生姜 | 一片 |
嫩蒸鸡块 简单易上手的做法
鸡块洗净
倒入所有调料(生抽,耗油,糖,盐,油,生姜),将所有调料抓均匀
盖上保鲜膜最少腌2小时
🌺我一般是提前一晚上腌好开锅后,放锅里,中火蒸15到20分钟即可出锅
好了,可以吃啦,连鸡胸肉都很嫩哦,孩子吃,一点不塞牙
小贴士
1.鸡要选仔鸡/嫩鸡,两三斤重的那种,买的时候跟店主说一下就好
2.放点点油的目的是让鸡肉更嫩哦
标签:
鸡块
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