酸豆角炒豆干方腿做法烹饪大全 地道酸豆角炒豆干方腿如何做

这个真的很下饭，没有胃口吃饭的时候，吃这个保证胃口大开。

用料  

酸豆角炒豆干方腿的做法  

1. 豆腐干切小块放入盘中备用

2. 方腿根据自己喜好，爱吃的宝贝们可以多放点，切小块放入盘中备用

3. 酸豆角要提前半天浸泡在水中，去除本身酸味和咸味，不然真的太咸，而且吃多了对身体也不好。

4. 干辣椒切成小段。
   锅中放油，烧热放入切好的豆干和方腿，翻炒，放少量盐(平时吃盐味小的宝贝们可以不放)，闻道方腿香味的时候把切好的酸豆角放入锅中翻炒，酸豆角炒熟即可出锅。
   

5. 出锅前滴几滴麻油增加香味

小贴士

酸豆角入锅后就不用放盐了