一切皆可贝果🉐全麦南瓜贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的一切皆可贝果🉐全麦南瓜贝果方法

南瓜🉐功效与作用

控制血糖、降胆固醇、保护视力
南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。南瓜中的纤维素能调节血液中的胆固醇，减少其在血管壁的沉积，从而避免高胆固醇及高血脂的发生。南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，可以保护视力，维持正常视觉。此外，南瓜中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助食物消化，缓解便秘症状。

用料  

一切皆可贝果🉐全麦南瓜贝果的做法  

1. 把除黄油以外的所有材料放进面包机里，酵母挖个坑放中间，糖和盐对角线放，大概5-6分钟加入黄油，在搅拌十分钟左右就可以了

2. 取出揉好的面团，盖保鲜膜松弛15分钟，整形，放在铺好吸油纸的烤盘上，如图所示，入烤箱打开发酵模式35度30分钟

3. 把发酵好的贝果用准备的水烫一下，每面20秒就可以（水不要开，小火就可以，烫好后捞出下面铺吸油纸，把燕麦片撒在上面即可，一定要捞出就撒）

4. 入烤箱中下层200度20分钟，喜欢颜色不太深的就在十分钟的时候加盖锡箔纸，加了黄油的贝果口感相对比较松软，明日可以贝果三明治啦🤗

小贴士

我做的是4个，也可以做6个，4个相对较大，因为是家里高中生的早餐，所以做大一些，这样比较抗饿！