石塘特色糖炒番薯鼓食谱大全及做法，烹饪好吃的石塘特色糖炒番薯鼓方法

晶莹剔透，很有润泽感，番薯鼓很q弹，甜香可口。

用料  

石塘特色糖炒番薯鼓的做法  

1. 番薯鼓切片，冲洗，待用。

2. 鸡蛋打散，锅中放入油（量稍微多点），油热，再放入鸡蛋液，待鸡蛋炒香后放入番薯鼓，快速翻炒。

3. 番薯鼓软了后，就倒入红糖，翻炒片刻。盛出，沥干油分，装盘。放入桂花干。