川贝枇杷膏 格瑞美厨食谱大全及做法,烹饪好吃的川贝枇杷膏 格瑞美厨方法
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用料
枇杷 | 500克 |
冰糖 | 100克 |
川贝母 | 3克 |
川贝枇杷膏 格瑞美厨的做法
枇杷盐水洗净,去核,不去皮。
放搅拌刀,所有材料放进杯中,10档3分钟研磨。中途用刮刀刮两次。
盖上蒸篮,可以让水份蒸发更快。100℃18分钟2档。
不要太稠,等冷却了自动会黏住。流动些较好。
完成。可以刷面包,泡水都可以~
小贴士
枇杷出水量不一样 可以增加时间或缩短。
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