버섯 돌솥밥做法烹饪大全 地道버섯 돌솥밥如何做

用料  

버섯 돌솥밥的做法  

1. 쌀을 씯는다 (쌀을 씯을땐 물을 빨리 버린다 )

2. 각종 버섯을 얇게 썬다

3. 버섯을 기름 없이 프라이팬에 굽눈다

4. 소고기를 데쳐 육수(밥물)을 만든다 우엉을 넣으면 고기잡내를 제거한드

5. 밥에 육수를 붇고 도넛형태로 버섯을 올린다(끊은다음 십분 불끄고 십분)

6. 간장 양념을 만둘어 비벼 먹는다