麻酱蒜蓉菠菜做法烹饪大全 地道麻酱蒜蓉菠菜如何做

用料  

麻酱蒜蓉菠菜的做法  

1. 先将菠菜下开水焯一下然后挤掉水份。放在小碗里压紧，扣在碟中。

2. 调酱！芝麻酱或花生酱用醋慢慢调稀，要一点点的加醋按一个方向搅拌直到没有疙瘩了。

3. 加点生抽或盐。再加蒜蓉。再拌匀。再洒在菠菜上。再洒些芝麻和红辣椒做装饰。好了！上菜！！

小贴士

如果是花生酱再加点芝麻油。