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轻盐酸辣粉如何做才美味,怎么做轻盐酸辣粉简单又好吃

轻盐酸辣粉如何做才美味,怎么做轻盐酸辣粉简单又好吃

轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃

简单快手解馋的酸辣粉,用了轻盐酱油多一份健康,

用料  

红薯粉 一份
小米椒 1个
2瓣
香葱末 适量
香菜 适量
辣椒油 2勺 喜辣的可多加
轻盐酱油 2勺
芝麻油 1勺
香醋 1勺
1小撮 (提鲜)
花生 喜欢放多少就放多少
其他配料 随意

轻盐酸辣粉的做法  

  1. 准备材料。红薯粉提前泡软。小米椒切段,蒜切末,小葱切葱花。

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第2张
  2. 开始调汁。方便快手所以直接用瓷勺,酱油用的轻盐酱油,更健康!

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第3张
  3. 汁水调完。准备开始煮红薯粉。

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第4张
  4. 水开后,放入红薯粉。煮软了即可捞出。

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第5张
  5. 汁水里加三汤勺煮粉的水。(因为是快手菜谱,所以直接用了煮红薯粉的水加在汁水里了。考究一点的可以用高汤之类的)

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第6张
  6. 放入红薯粉。

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第7张
  7. 摆上花生米,香菜,葱花。这次有卤好的牛肉,也加上!

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第8张
  8. 拌匀开吃! 我喜欢汤汁不多的,喜欢汤汁多的可以酌情增加。

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第9张
  9. 再健康一点的,可以加一些青菜进去。现在这种天气吃一碗超满足!

    轻盐酸辣粉的做法步骤图,轻盐酸辣粉怎么做好吃 第10张

小贴士

花生米我是用烤箱烤的,超级方便,还少油。花生米表面裹上一层薄油,放入烤箱(不用预热)。170度8分钟左右(具体看烤箱情况),时间到了后,不要开烤箱,让它们着。10分钟后开烤箱,香香脆脆的花生米就好了。然后原味,拌盐,拌糖就看口味了!

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