冰醉小龙虾如何做才美味，怎么做冰醉小龙虾简单又好吃

用料  

冰醉小龙虾的做法  

1. 小龙虾洗净 剪掉虾须 直接上锅蒸十五分钟 蒸熟

2. 将熟龙虾取出 然后投入冰水 镇凉
   

3. 调料汁 五年陈花雕半瓶 三年陈花雕半瓶 糖三勺 美极鲜酱油 蜂蜜一勺 生抽 不要加热 搅拌均匀 然后放入姜片 花椒 柠檬片或者话梅 继续搅拌均匀后 尝一下咸淡 用鱼露或水调节咸淡至适宜
   

4. 把龙虾浸入料汁 充分淹没 放冰箱过夜

5. 食用时取出装盘