腌萝卜酸如何做才美味,怎么做腌萝卜酸简单又好吃
- 菜谱
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用料
萝卜 | 1根 |
白醋 | 适量 |
白糖 | 100克 |
盐 | 50克 |
辣椒 | 适量 |
腌萝卜酸的做法
萝卜清洗干净,对半切开。
拿根筷子挨着萝卜,不要切断。
切好后再切成合适长度,撒盐拌匀放半小时左右让萝卜里面的水分出来。
已经出水。
把萝卜冲洗几遍把盐水洗掉。再用手把萝卜里的水挤出来。
加糖和辣椒。
加醋,醋最好没过萝卜,泡半天就可以吃了。
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