茉莉苦瓜如何做才美味,怎么做茉莉苦瓜简单又好吃
- 菜谱
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用料
苦瓜 | |
枸杞 | |
柚子茶 | |
茉莉 |
茉莉苦瓜的做法
苦瓜切片,枸杞、茉莉花干泡开
将苦瓜倒入热水中抄一下,放入泡好的枸杞,3分钟后捞起
装盘,放上柚子茶
点缀泡好的茉莉花
小贴士
苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼,鱼块绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜君子与茉莉美女,甜蜜中略带苦涩.
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