豆角肉末➕玉米面窝窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角肉末➕玉米面窝窝头方法

用料  

豆角肉末➕玉米面窝窝头的做法  

1. 准备玉米面和白面，大概1:1比例，或者白面多一些。

2. 放入酵母，用温水和面。

3. 发酵30-40分钟，然后继续揉面。

4. 揪成均匀的小块儿，然后把里面按成窝头妆（洞可以大点儿，面厚度可以再薄一些）。然后，放入锅里醒面10分钟，蒸20分钟。

5. 在这个过程中准备菜，肉切成丁，然后加1勺生抽、1勺料酒、适量淀粉、1勺白糖，腌制5-10分钟。

6. 线椒、豆角、胡萝卜，切成丁。

7. 锅里放多余的肥肉丁，直接熬油，然后放入腌制的肉丁。

8. 翻炒熟后盛出。

9. 用剩余的油，放入葱、蒜、姜。

10. 加入菜丁翻炒。

11. 菜丁翻炒差不多熟后放入肉丁，加入酱油和少量盐，继续翻炒。

12. 然后大功告成

13. 完全下饭，好好吃啊😋