清炒素藕片(不辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒素藕片(不辣)方法
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这个看着辣,但是一点都不辣,我用我一岁儿子发誓,他都可以吃的😃
用料
藕 | 2节 |
蒜 | 3瓣切片 |
青椒 | 6个 |
葱 | 3根切碎 |
姜 | 4片 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
花椒 | 10粒 |
藕切片泡水里备用,不然会氧化变黑,我没削皮,不嫌麻烦的亲亲可以削皮,
准备生姜,蒜,辣椒,花椒如图切好,备用
坐锅,放油,然后把备料除了辣椒以为的东西全部放入锅里翻炒5秒,然后立马放入藕片以免锅里的生姜等料胡了
起锅前关火,关火后放辣椒点缀,装盘
成品如图,一点都不辣,我儿子都可以吃
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