香菇胡萝卜牛肉包做法烹饪大全 地道香菇胡萝卜牛肉包如何做

用料  

香菇胡萝卜牛肉包的做法  

1. 香菇胡萝卜切细丁。

2. 香菇胡萝卜切丁准备。

3. 炒香，放盐调味，加料酒烹香。

4. 将炒好的香菇胡萝卜丁跟牛肉饼放一起，加适量生抽、家乐鸡汁、料酒拌匀，放冰箱备用。

5. 面粉加水、酵母厨师机二档三分钟，三档二分钟，然后发酵。

6. 发酵完成后，做包子，上蒸笼。蒸锅先放热水，不开火，包子放蒸笼里二次发酵15分钟。然后开火，水开后蒸12分钟左右。