厨趣阁皮蛋豆腐｜附万能凉拌汁食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋豆腐｜附万能凉拌汁方法
- 菜谱
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用料
| 主料 | |
| 松花皮蛋 | 2个 |
| 绢(嫩)豆腐 | 1块 |
| 调料 | |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 3汤匙 |
| 香醋 | 2汤匙 |
| 甜酱油 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 辣油 | 2汤匙 |
| 盐 | 2克 |
皮蛋豆腐｜附万能凉拌汁的做法
拿一块嫩豆腐按照盒子给它烙上的纹路切成大小均匀的块
拿2颗松花皮蛋切块
拿3瓣大蒜磨成泥，和配料表中的其余调料混合均匀，调成万能凉拌汁
把万能凉拌汁浇在摆好盘的皮蛋豆腐上
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