干煸蚕蛹+水煮蚕蛹食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸蚕蛹+水煮蚕蛹方法 菜谱 关注:1.98W次 用料 蚕蛹 适量 葱 少量 蒜 少量 姜 少量 盐 少量 生抽 少量勺 干煸蚕蛹+水煮蚕蛹的做法 清水洗净蚕蛹。锅内烧水,水开后,下入蚕蛹,煮大概8-10分钟左右,蚕蛹飘上来基本就好了。我一起弄了两种做法。捞出来一半待凉后做干煸,留了一半在国内放盐,做水煮。但水煮的可能时间短,或者盐放少了,味道没进去。 待蚕蛹凉了后,用剪子剪开两半,取出黑色物质。锅内倒油,多一些,油温上来后,放入剪开的蚕蛹,炸大概6-8分钟,小心蹦油,我离的很远…炸好直接取出控油 锅内留少许油,放入葱姜蒜爆香,然后加入炸好的蚕蛹,再加少量的盐、生抽,翻炒均匀,2-3分钟即可出锅,撒上少许香菜叶做点缀。 标签: 蚕蛹 干煸蚕蛹水煮蚕蛹 水煮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/qplwn5.html