麻辣豆腐干的详细做法大全,简单又营养的麻辣豆腐干做法
- 菜谱
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时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
熏豆腐干 | 350g |
辣椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 0.5g |
孜然粉 | 1大勺 |
细砂糖 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
熟白芝麻 | 1大勺 |
食用油(油炸) | 适量 |
麻辣豆腐干的做法
把熏豆腐干切成小方块。烧一锅油,放入豆腐干,炸到表面酥脆,捞出沥油备用。
中火加热炒锅,放入一大勺油,放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、糖和盐,炒匀。放入炸好的豆腐干,翻炒均匀,出锅前撒上熟白芝麻就好。
小贴士
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