- 用料五花肉多放酸菜半袋冻豆腐一大块不放油的酸菜,五花肉,冻豆腐。的做法冷水下五花肉,水开把脏沫撇出去,水要多,然后加入酸菜,姜,葱段,红辣椒段,香叶,大料,生抽,继续炖。可以用中小火。这里五花肉还是大块的呢。炖出香味,用筷子扎肉熟了,把肉捞出来切片,因为肉热,切不薄,没关系,厚的更好吃...
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- 好友送来两朵刚开的昙花,搭上海蚌,瘦肉,一道美味清爽的夏日浓汤。用料昙花2朵海蚌3个瘦肉50克生抽1勺淀粉1勺姜1块不放油不放盐的昙花汤的做法准备食材,昙花去掉花蕊,掰开洗净切小块锅里放清水,放入海蚌和姜,大火加热瘦肉切片,加生抽淀粉腌制海蚌烧开后,放入瘦肉羹放入昙花起锅小...
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- 用料排骨适量姜3片、花椒10粒、桂皮1小段、香叶半片、八角2颗杏子酱1小瓶、生抽、上海黄酒继续酸甜不放油-酸甜杏酱骨的做法准备的调料排骨洗净、热水焯过陆续将排骨及香料放入高压锅,加入大半瓶杏子酱、老抽及黄酒加入水没过排骨高压锅上汽压半小时。转入炒菜锅内,根据味...
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- 梅子红烧肉,不放油不放盐,好吃不油腻,软滑可口,配上白米饭,非常美味用料五花肉300g大葱半根八角2个桂皮1根香叶2片蒜头2块姜5片梅子2个生抽2勺老抽1勺不放油不放盐的红烧肉的做法配料准备好五花肉焯水开锅,炒出糖色下锅,翻炒加开水加佐料,还有生抽,老抽倒入砂锅焖一个小时出锅撒芝...
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- 酸菜鱼是可以自己在家里做着吃的…,这您知道吗?方法:简单易学!我喜欢💕吃自己买来的鱼在家里做的酸菜鱼,还可以同时放入火锅🍲里面各种各样的配菜一起煮了吃……尤其是在这样寒冷的冬天煮一锅酸菜鱼是很温暖的美食哦……用料酸菜300克草鱼1条花椒十粒姜两三片料酒三勺糖15克葱...
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- 美食和爱,是通往幸福的捷径。色香味俱全的电饭锅烤鸡,制作快捷,深得孩子们喜爱。用料鸡肉半只姜几片生抽4勺酱油1勺蚝油2勺糖少许不放油不放水电饭锅烤鸡的做法鸡肉洗干净,加入调配料腌制半小时以上,放入电饭锅按下煮饭键,煮好后翻面重新按下煮饭键出锅,满屋飘香让人垂涎三尺😍...
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- 我喜欢吃清清爽爽的腌黄瓜,只放盐和花椒粒,供参考用料黄瓜若干根花椒一把粒白酒2-3勺腌酸黄瓜(不放酱油和花生油)的做法黄瓜洗净晾干,切段,切入适量姜和蒜,撒盐,腌出大部分黄瓜的水分,这样不易坏。花椒粒和盐水煮开,晾凉轻轻攒出盐杀出来的水分放入花椒水中,我适量添加了酵素,能促进...
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- 酸菜是中国人民通过不断的生活经验和摸索制成的,于明代(公元1368~1644年)传入朝鲜半岛。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”,即类似今天的酸菜。酸菜做菜也可以很...
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- 上次做了一次.不正宗.这次做个小时候味道的五花肉炖酸菜.也可以叫“酸菜汆白肉”没有放油.纯是炖出来的味道.超级香~用料酸菜500克五花肉500克小葱2根酸菜适量姜片3片大料2个盐适量鸡精适量不放油版酸菜炖五花肉.(汆白肉)的做法五花肉切大段.用料酒抄一下.去血水.另起一锅水...
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- 没有电子秤的请看文末。不用放糖因为熟透的香蕉是甜🍬的。用料鸡蛋2只中等大小香蕉(熟一点)2根酸奶100克低筋面粉100克香蕉酸奶松饼(四种材料,不放油不放糖不用电子秤)的做法准备材料香蕉碾碎,没有压泥器就用叉子/勺子磕入鸡蛋,拌匀倒入酸奶,拌匀筛入低筋面粉,搅拌均匀。搅拌至图...
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- 用料冰糖1克八角1个香叶1片老抽1勺生抽1勺五花肉0克料酒1勺盐1克桂皮1块蚝油1勺姜1片不焯水不放油不放肉的红烧肉的做法添加步骤说明第二步第三步小贴士细节和小技巧...
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- 从小就爱吃妈妈用芥菜腌的酸菜,微酸、微辣(不是辣椒的辣是芥菜的辣),可凉拌,可烩菜,怎么吃都吃不够,超级下饭。做法简单,无油无盐,是健康的腌酸菜。用料芥菜4000克水适量简易版腌芥菜酸菜(不放盐)的做法芥菜要买头小叶大的,摘干净不新鲜的叶子,洗净,晾干水分,切成1~2cm长的小段。芥菜头...
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- 其实相当于改良版的泰式酸辣凤爪,用料上面大家可以根据自己的口味添加或删减调料、用量,比较灵活。用料鸡爪6只洋葱1块小米椒6个大蒜6瓣香菜5根其他调料适量不放一滴油的酸辣凤爪的做法菜市场买的鸡爪,我让店家帮我去掉指甲,每个两刀,手腕处一刀,手掌竖着一刀,感觉好残忍。凉水...
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- 米饭利用最大化!用料酸菜250克鸡胸肉1块陈米饭1碗辣椒干1份不放盐的酸菜肉丝炒米的做法酸菜肉丝炒米陈米饭放入老抽清油拌匀鸡胸肉丝用清油十三香生抽料酒腌制酸菜切段用热油辣椒干炒熟盛出杏鲍菇切片青椒切段热油放入蒜片杏鲍菇变软放入青椒蚝油翻炒出锅番茄炒蛋西葫芦番...
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- 被吃过的小伙伴问了N次的做法同方法还可以做懒人牛蛙、懒人鸡翅……过程方便简单,每次待客必点关键是不用放油放盐吃完主菜还能加汤做火锅底~我有时候还放了藕片土豆一起焖总之,随便发挥都好吃的一道菜~用料鸭半只姜适量大蒜适量朝天椒适量生抽适量不放油不放盐的懒人鸭的做...
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- 吃的菜本来就咸,这种汤就不用放盐了用料菠菜一斤(不爱吃的少放)鸡蛋1个水1500克(这是三人份的量、一个人500就行)【不放盐】【不放油的菠菜鸡蛋汤】的做法菠菜洗净,减去尾部把水放入锅中烧开鸡蛋放在碗里打散把菠菜切成小段水开后放入菠菜水再开时放入鸡蛋,放完鸡蛋后马上关火成...
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- 用料酸菜250克粉条1把盐2克八角1个姜1片葱半根五花肉500克不用放油的五花肉炖酸菜粉条的做法五花肉洗净焯水十分钟捞出用冷水冲净。锅中放入没过五花肉两倍的水,葱段,姜片,八角,盐。大火烧开后转小火,炖三十分钟。30分钟到后将五花肉捞出,切成均匀的小薄片,酸菜洗净攥干放入锅中...
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- 入秋,天气寒凉,一碗热乎乎的酸辣汤下肚,温暖即可包裹了全身这个酸辣汤简单快手,不用放油,减脂营养!用料豆腐1块鸡蛋1个木耳8朵胡萝卜1根火腿1块香菇8朵香菜少许淀粉3勺白胡椒粉1勺醋3勺香油1勺盐适量酱油2勺不用放油的快手酸辣汤的做法洗净的木耳和香菇切丝豆腐切块,火腿、胡萝...
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- 用料排骨700克糖120克白醋300克盐6克姜一块料酒两勺不放油和水的酸甜排骨的做法因为是用醋炖排骨,铁锅会有铁锈味,建议用砂锅。先放120克红糖(估计白糖也行,不过可能就需要用老抽增加颜色)加入白醋,与红糖混合成糖水。排骨斩块后加两勺料酒,姜片以及适量的咸盐,翻炒到水干后,倒入...
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- 用料西红柿1个豆腐1块金针菇1把火腿1片木耳8朵鸡蛋1个香菜8根生抽1勺盐4克胡椒粉6克鸡精1勺淀粉1勺醋2勺不放油的汤的做法食材如图,火腿用了四分之一块,豆腐用了三分之一块。(用普通的火腿肠也可以。)火腿切丝木耳提前泡发,切丝。金针菇去掉根部,洗净。豆腐切丝,切的稍微厚一点,...
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- 用料油麦菜1把生抽勺盐克白糖克味精鸡粉麻酱油麦菜(不放油)的做法油麦菜洗净切小段两大勺麻酱,一小勺生抽,一小勺白糖,盐少许,味精,鸡粉,加温水泄麻酱搅匀,根据自己口味调味将调好的麻酱倒入油麦菜拌匀即可...
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- 用料油条1根小红椒1个大蒜1瓣葱花少许盐0.3克炒油条不放油的做法小火烧至㶽热放入切丁的油条和小红椒翻炒,翻炒至油条变脆后放入蒜片和葱花再翻炒几下即可出锅。小贴士想要油条脆而不焦,全程都是小火,必要时中途可以关火,用余温翻炒。...
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- 用料盐68克不放油的做法乔家大院平遥古城...
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- 看抖音一位姐姐的视频学来的,也没有完全一样,只是类似,做菜都是因人而异用料生抽适量小米辣适量(吃不了辣可以不加)醋适量减脂餐(不放油不放盐)的做法1、冷水放牛筋丸煮开2、水开放小米辣、生抽、醋、四季豆和荞麦面大概煮四五分钟都可以。(怕四季豆不熟的可以煮多两三分钟小贴士...
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- 因为简单所以喜欢用料五花肉1块冰糖5颗料酒3勺姜3片葱1根老抽1勺半生抽1勺蚝油1勺不放盐不放油的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅水开捞出备用把五花肉倒入锅中煎至微黄,肉放一边倒入冰糖翻炒,炒至冰糖融化再将五花肉一起翻炒锅中倒入料酒葱姜老抽继续翻炒炒至肉上色倒入冷...
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