比西贝还好吃的羊肉烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的比西贝还好吃的羊肉烧卖方法

以前只吃糯米的，一次两个。吃过羊肉的，每次10+打底

用料  

比西贝还好吃的羊肉烧卖的做法  

1. 羊肉切成小颗粒。切的羊肉比羊肉馅更好吃。

2. 用小碗凉水将盐化开，分三次倒入羊肉，边加边顺一个方向搅拌肉馅，至肉馅变黏粘壁为打好了。

3. 葱，姜切成沫加入，加花椒粉，搅拌。

4. 加两个饺子馅大小的肉馅放入烧卖皮，将烧卖皮周边轻轻捏起攥紧。

5. 蒸锅加水烧开。屉布用水弄湿，烧卖上蒸锅蒸15分钟即可出锅。比西贝烧卖还受欢迎哦！

小贴士

屉布一定用水打湿再上蒸锅，否则烧卖会粘且容易干