黄瓜+木耳如何做才美味，怎么做黄瓜+木耳简单又好吃

节后，又赶在夏季，有效去脂排毒清肠减肥，还能防晒护肤，这么简单，这么廉价的一道小菜，谁能不爱呢？
拍个黄瓜，拌上木耳，来一盘开胃爽口的老醋黄瓜拌木耳吧！

用料  

黄瓜+木耳的做法  

1. 黑木耳用凉水浸泡一小时

2. 黄瓜洗净，用擀面杖拍碎

3. 拍碎的黄瓜手掰成小块备用

4. 大蒜捣成蒜泥备用

5. 黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵

6. 木耳入开水中焯一下，捞出沥干晾凉

7. 把黄瓜、木耳和蒜泥混合

8. 调入盐、糖、味精和陈醋拌匀，淋上香油，撒上芝麻即可

小贴士

温馨提示：
可以根据自己的喜好，添加香菜或辣椒油，风味尤佳。