面结面如何做才美味，怎么做面结面简单又好吃

开始写菜谱是为了记录这些年一个人在外面生活做的家乡菜，第一篇就以家门口就有的面结面打头吧

用料  

面结面的做法  

1. 面结、酱肉入锅，与冷水一同煮开，想要肉类去腥可在这一步加入姜片
   等待水开期间洗净蔬菜备用

2. 水开后加面条，备好的蔬菜。
   酱油盐调味。
   中强火3-5分钟至面条可用筷子轻易夹断即可。

3. 撒葱花，出锅～

小贴士

面条用的是闻佳姐姐在公众号@艾格吃饱了 里推荐过的关庙面，淘宝有卖，个人觉得比较筋道
面结和酱肉分别参考了其他厨友的菜谱
酱肉制法