玉米榛子汤如何做才美味,怎么做玉米榛子汤简单又好吃
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中午饭妈妈熬了一大锅玉米榛子汤,全被喝光了,连粘在锅底锅边上的糊糊都被我用勺子刮下来吃干净了,就差舔锅底了。[允悲]
我问妈妈:这汤里都放了啥?
妈妈说:就放了6个包谷,一点儿牛肉,皮芽子和西红柿,其他啥都没放!
看来,还是甘淡的五谷杂粮最养人。中医讲:黄色入脾,这也算是日常生活中滋养脾胃的食疗佳品了。这么热的天儿,喝起来却是身心通透舒畅,一点儿也没有大汗淋漓的狼狈。想想人生,也同此理。习以为常的灯红酒绿、觥筹交错中,乱花渐欲迷人眼,欲望越来越多,人也越来越迷茫。走了几遭弯路到最后才发现,仁者不忧,知者不惑,勇者不惧,知足者常乐,平凡而努力才最可贵呀。
用料
玉米 | 2根 |
牛肉末 | |
西红柿 | |
洋葱 |
玉米榛子汤的做法
食材:嫩玉米(用擦土豆的擦子擦成细小颗粒)、牛肉(切末)、西红柿(小碎块儿)、洋葱(切丁)
锅中放一丢丢油,烧热后炒洋葱肉末,断生后,放入西红柿熬软乎,看自己口味加食盐和花椒粉,最后倒入凉水、放玉米榛子搅均匀(煮开后隔一会儿搅拌下……),用小火慢慢熬至浓稠,甘淡美味的玉米榛子汤就可以出锅啦~
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