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- 用料糖粉2500玉米淀粉1000纤维素45糖浆40050度水400吉利丁片7片翻糖皮的做法挤一小小块，把其他干面粘一下，揉揉揉20g白油要揉进去密封袋装进去，表面要裹一层白油，放冰箱冷藏一晚上备用冷冻好的糖粉淀粉过筛纤维素加入手拌加入拌均吉利丁冷水泡软水加热到50度加入吉利丁融化加...
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- 用料色素滴细砂糖克棉花糖克糖粉克蛋白个翻糖的做法嗯.....
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- 用料1(糖霜)糖粉450克蛋白2个用料2(翻糖)糖粉450克水麦芽70克鱼胶粉8克（或者用8克吉利丁片）食用甘油8克（我用了20克的猪油）香草精稍许糖霜和翻糖的做法1(糖霜)用勺子将蛋白打散，加入糖粉搅拌均匀即可个人觉得这个糖霜的制作，用一把勺子完全可以做出，不需要任何机器了糖霜和翻糖...
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![翻糖自学ing 关于翻糖皮这块得小心得食谱大全及做法，烹饪好吃的翻糖自学ing 关于翻糖皮这块得小心得方法]( "翻糖自学ing 关于翻糖皮这块得小心得食谱大全及做法，烹饪好吃的翻糖自学ing 关于翻糖皮这块得小心得方法")
- 看了很多很美的蛋糕，都是翻糖的，忽然就想到了小时候看的捏面人和橡皮泥，为了弥补确实的童年和多一门技能，转身投入到翻糖的黏腻怀抱中!证明手残党也有春天用料棉花糖（白）100g糖粉（能过筛）200g油脂类少许翻糖自学ing关于翻糖皮这块得小心得的做法棉花糖过水一边，让每个棉花糖上都沾...
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![自制糖皮翻糖蛋糕做法烹饪大全 地道自制糖皮翻糖蛋糕如何做]( "自制糖皮翻糖蛋糕做法烹饪大全 地道自制糖皮翻糖蛋糕如何做")
- 用料葡萄糖浆40ML枫糖海绵蛋糕甘油或白油40克糖粉400克吉利丁粉7克冷水40克自制糖皮翻糖蛋糕的做法吉利丁放冷水浸泡5分钟，隔热水融化加入糖浆、黄油融化糖粉放入搅拌机，把2中材料冷却至室温，倒入糖粉中，用搅拌机打匀面板放糖粉，手上抹黄油，把3中材料取出揉至不太粘手即可。注...
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![翻糖蛋糕（半翻糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻糖蛋糕（半翻糖）方法]( "翻糖蛋糕（半翻糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻糖蛋糕（半翻糖）方法")
- 全宇宙超可爱的翻糖蛋糕用料翻糖适量食用色素看色调需求添加翻糖蛋糕（半翻糖）的做法看图做继续完成要打骨架继续背面头发装饰完成继续捏兔子～完成✅刻糖牌+装饰+一步小贴士一定要有耐心！...
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![皮卡丘翻糖饼干的详细做法，皮卡丘翻糖饼干做法技巧]( "皮卡丘翻糖饼干的详细做法，皮卡丘翻糖饼干做法技巧")
- 前段时间皮卡丘电影上映，答应了我们家小朋友如果他表现好，就给他做全班份量的皮卡丘饼干！真的累死老母亲啦！文章从烤饼干开始，一步一步教大家怎么做一只皮卡丘！去吧！用料低筋面粉120克糖粉35克蛋液15克黄油70克盐一丢丢（0.5克）装饰红色翻糖适量白色翻糖适量黑色翻糖适量黄色翻糖适...
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![翻沙翻糖柚子皮做法烹饪大全 地道翻沙翻糖柚子皮如何做]( "翻沙翻糖柚子皮做法烹饪大全 地道翻沙翻糖柚子皮如何做")
- 想吃是最大驱动力！用料冰糖一斤柚子1个清水400ml翻沙翻糖柚子皮的做法准备个柚子把白色部分去掉切成细小块切成细小块加盐和一点热水搓洗，两遍热水，一遍冷水，再一遍热水，然后泡过夜一瓶矿泉水和一斤白糖水注意不用全倒完，550ml太多了倒入水和冰糖加热冰糖溶解好后倒入柚子皮需...
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![用棉花糖自制翻糖皮食谱大全及做法，烹饪好吃的用棉花糖自制翻糖皮方法]( "用棉花糖自制翻糖皮食谱大全及做法，烹饪好吃的用棉花糖自制翻糖皮方法")
- 此方子来自Isabella，感谢她的分享用料原味棉花糖118g糖粉225g黄油12g水15g玉米糖浆11g用棉花糖自制翻糖皮的做法首先把黄油融化，把融化的黄油和棉花糖、水、玉米糖浆拌匀放到微博炉里中火打到棉花糖融化，具体时间需要根据微波炉的功率来调节，可以分多次加热，时不时拿出来搅拌...
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![翻糖蛋糕抹面铺皮技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的翻糖蛋糕抹面铺皮技巧方法]( "翻糖蛋糕抹面铺皮技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的翻糖蛋糕抹面铺皮技巧方法")
- 纯粹分享给有需要的人看尽我所能的详细步骤啦用料如下翻糖蛋糕抹面铺皮技巧的做法准备好需要的工具，擀面杖、抹面器、塑料裁切刀、白油或糖粉（防粘用，最好是用糖粉）蛋糕提前抹好面，抹面不要抹太厚，薄薄抹一层，看不到蛋糕胚就好，然后冷冻冷冻冷冻至表皮变硬额……忽略手残党的抹面...
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![翻糖膏——糖皮传统做法食谱大全及做法，烹饪好吃的翻糖膏——糖皮传统做法方法]( "翻糖膏——糖皮传统做法食谱大全及做法，烹饪好吃的翻糖膏——糖皮传统做法方法")
- 用料糖粉（太古A级）800g白油60g水80g鱼胶粉15g水（泡鱼胶）适量翻糖膏——糖皮传统做法的做法将鱼胶用水泡软待用。糖粉过筛待用。白油+水隔水加热融化，加入糖浆。慢慢搅拌直至完全融化。快速倒入糖粉中，迅速搅拌，混合。在桌板上用力揉，直至表面变得光滑，糖皮变得柔软。用保鲜膜包裹...
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![翻砂柚子皮糖（条状）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻砂柚子皮糖（条状）方法]( "翻砂柚子皮糖（条状）食谱大全及做法，烹饪好吃的翻砂柚子皮糖（条状）方法")
- 之前做的柚子皮糖挺不错，孩子挺喜欢，又让做一些，这次换成条状的，感觉比块状的柚子皮糖更好吃，带皮的，吃起来更有嚼劲，味道更清香.用料柚子皮1个白砂糖300克水185克盐适量翻砂柚子皮糖（条状）的做法准备一个柚子柚子剥开后留下皮，果肉可以吃掉或者做柚子茶柚子皮上放适量的盐反复搓洗...
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![可常温保存 替代翻糖皮的巧克力糖皮花食谱大全及做法，烹饪好吃的可常温保存 替代翻糖皮的巧克力糖皮花方法]( "可常温保存 替代翻糖皮的巧克力糖皮花食谱大全及做法，烹饪好吃的可常温保存 替代翻糖皮的巧克力糖皮花方法")
- 好看易上手是它的特点，用来装饰蛋糕甜品是不错的。当然也可作为翻糖的替代品制作各种不同的小插件，实用性挺强的。用料巧克力100克葡萄糖浆30可常温保存替代翻糖皮的巧克力糖皮花的做法把巧克力融化加入葡萄糖浆稍微搅匀然后冷藏15分钟，凝固好的糖皮团用手揉到表面光滑，用两...
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![翻糖糖花如何做才美味，怎么做翻糖糖花简单又好吃]( "翻糖糖花如何做才美味，怎么做翻糖糖花简单又好吃")
- 用料翻糖500克翻糖糖花的做法玫瑰毛茛...
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- 翻糖做小布很可爱吧用料干佩斯翻糖翻糖人偶翻糖小布的做法可爱的毛衣小布萝莉酒杯小布剑桥小布红裙小布玩具车小布...
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![不怕水的巧克力泥糖皮翻糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不怕水的巧克力泥糖皮翻糖方法]( "不怕水的巧克力泥糖皮翻糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不怕水的巧克力泥糖皮翻糖方法")
- 现在非常流行半翻糖装饰蛋糕，真正的翻糖不能直接接触淡奶油蛋糕，这个巧克力糖皮解决了翻糖遇水融化的弊端！巧克力泥并不是翻糖，但可以制作一些精美的形似翻糖的装饰品，放在淡奶油蛋糕表面不会融化。记录一下自己制作这款糖皮的过程。用料代可可脂白巧克力克吉利丁克水克水怡克...
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- 用料糖粉克50鸡蛋6个翻糖蛋糕，，，翻糖包的做法的做法制作包体滚包纹安装包边安上包扣和手带享用...
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![皮卡丘——翻糖蛋糕的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的皮卡丘——翻糖蛋糕的做法方法]( "皮卡丘——翻糖蛋糕的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的皮卡丘——翻糖蛋糕的做法方法")
- 一个远在美国的妈妈即将带着宝贝回国过生日，一下给她定了两个生日蛋糕，这是之一用料糖克10皮卡丘——翻糖蛋糕的做法的做法皮卡丘和他的伙伴小脚丫身体安放身体做脸好可爱啦小贴士舌头注意啦...
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- 森哥三岁生日，自学了翻糖蛋糕，过程麻烦但不难，翻糖皮容易做成功率还是蛮高的。这次做是6寸圆形蛋糕。🍰用料糖粉500克棉花糖180克清水18克玉米淀粉少许撒面板用超简单！自制翻糖皮做翻糖蛋糕的做法mini棉花糖倒入盆中，加入2勺水放进微波炉加热30s受热后的棉花糖开始融化，翻拌再...
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![蜜渍柚皮、翻砂柚皮、柚子糖浆的详细做法，蜜渍柚皮、翻砂柚皮、柚子糖浆做法技巧]( "蜜渍柚皮、翻砂柚皮、柚子糖浆的详细做法，蜜渍柚皮、翻砂柚皮、柚子糖浆做法技巧")
- 过完中秋节应该会剩不少柚子皮吧，咱们就用它来做好吃的。先来做3款柚子糖制品，分别是：糖渍柚皮、翻砂柚皮、柚子糖浆。柚子皮的功效还是蛮多的，而天然的味道却难以入口，通常会经过一些前期处理将其麻嘴、辛辣的味道去掉之后，再用糖进行调味，使其味道更容易接受。由于，是高糖蜜渍，...
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![柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费食谱大全及做法，烹饪好吃的柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费方法]( "柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费食谱大全及做法，烹饪好吃的柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费方法")
- 两种柚子皮糖，一种是翻沙皮糖（硬些），一种是蜜渍皮糖（软些）～剩下糖浆做雪梨木瓜糖水用料柚子皮1个冰糖250克柠檬/橙汁半个柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费的做法1.用盐把柚子皮表面搓干净，把柚子皮的白囊切到剩下2-3厘米，切成手指大小的条状。2.切好后的柚子皮冷水下锅焯水，...
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![无模具翻糖树叶（翻糖花）食谱大全及做法，烹饪好吃的无模具翻糖树叶（翻糖花）方法]( "无模具翻糖树叶（翻糖花）食谱大全及做法，烹饪好吃的无模具翻糖树叶（翻糖花）方法")
- 昨天做完翻糖花，没有叶子的衬托怎么看都不舒服，可是家里没有树叶模具呀！灵机一动……江湖救急✌！做出来效果还不错哦！用料翻糖若干色素一丢丢无模具翻糖树叶（翻糖花）的做法翻糖加绿色色素调到自己喜欢的颜色，擀薄（不能太薄）摘几片月季花叶子洗干净擦干水分。叶子背面放在擀薄的翻糖...
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![翻糖皮卡丘如何做才美味，怎么做翻糖皮卡丘简单又好吃]( "翻糖皮卡丘如何做才美味，怎么做翻糖皮卡丘简单又好吃")
- 用料翻糖适量黄色色素一丢丢翻糖皮卡丘的做法手指是直的往里按哦！中间凹进去一丢丢！嘻嘻！张嘴巴！两边尽量一样大哦！皮卡皮卡这里要贴薄一些！还是很薄一层，不然扑出来就难看了！看出的皮卡丘的样子了！高原红身体胖一丢也没关系，放电力气活要吃的饱饱的！👣闪电尾巴，小剪刀剪也可以涂好要...
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![豆沙糖皮/豆沙蕾丝/大米糖皮/巧克力糖皮－翻糖皮的完美替身食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙糖皮/豆沙蕾丝/大米糖皮/巧克力糖皮－翻糖皮的完美替身方法]( "豆沙糖皮/豆沙蕾丝/大米糖皮/巧克力糖皮－翻糖皮的完美替身食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙糖皮/豆沙蕾丝/大米糖皮/巧克力糖皮－翻糖皮的完美替身方法")
- ★图片来自视觉中国★小仙女玻璃心，低于7分删帖，看别人的去翻糖作为高端蛋糕的一种，很早之前就在国内流行起来了。但大家对翻糖蛋糕的印象，还是停留在，看着美丽的外表，齁甜无法下咽的糖皮，粗糙的海绵蛋糕，腻死人不偿命的奶油糖霜上。确实，翻糖用来看的作用远大于用来吃，美，就够了。...
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