小时候的味道–麻酱雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道–麻酱雪糕方法
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用料
芝麻酱 | 100克 |
水 | 适量 |
糯米粉 | 15克 |
牛奶 | 200克 |
红糖 | 40克 |
小时候的味道–麻酱雪糕的做法
准备好所有的材料,芝麻酱我用的崔字牌的,黑芝麻酱更好,我的快吃完了,所以先用白芝麻酱做的。
黑芝麻酱链接: 点击链接,再选择浏览器打开;或复制这条信息¥KFyd0vORP3j¥后打开👉淘宝👈用热水把糯米粉调成糊状,如图,全部调匀。
芝麻酱加牛奶调匀,倒入奶锅中小火加热,一边加热一边搅拌,然后倒入红糖继续搅拌
加入红糖搅拌均匀之后的样子
再倒入前面的糯米粉水,继续搅拌,就成了这种糊状,然后关火,一边搅拌,一边晾凉
倒入雪糕模,这些正好做了八个小雪糕
放入冰箱冷冻,冻好之后就可以吃啦!一点也没有冰碴,味道很好很好,这个冬天不再出去买雪糕了,省钱又安全
小贴士
可以把白芝麻酱换成黑芝麻酱,别有一番滋味在心头
糯米粉可以用藕粉代替
一定要把每一步充分搅拌
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