厨趣阁柠辣鸡胗/鸡软骨做法烹饪大全 地道柠辣鸡胗/鸡软骨如何做
- 菜谱
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自用菜谱备忘总结。
用料
| 鸡胗/鸡软骨 | |
| 小米辣 | |
| 香菜 | |
| 蒜末 | |
| 黄柠檬 | |
| 老抽 | |
| 味极鲜/海鲜酱油 | |
| 红油 | |
| 香油 | |
| 柠檬汁 | |
| 醋 | |
| 糖 |
柠辣鸡胗/鸡软骨的做法
热水加香料和酒煮熟【不要老，断生即可】 鸡胗出锅切花刀 软骨不用改刀
碗汁：全部配料混合
主料晾凉倒入碗汁，腌4个小时
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自用菜谱备忘总结。
用料
| 鸡胗/鸡软骨 | |
| 小米辣 | |
| 香菜 | |
| 蒜末 | |
| 黄柠檬 | |
| 老抽 | |
| 味极鲜/海鲜酱油 | |
| 红油 | |
| 香油 | |
| 柠檬汁 | |
| 醋 | |
| 糖 |
柠辣鸡胗/鸡软骨的做法
热水加香料和酒煮熟【不要老，断生即可】 鸡胗出锅切花刀 软骨不用改刀
碗汁：全部配料混合
主料晾凉倒入碗汁，腌4个小时
