阜阳荠菜咸馍做法烹饪大全 地道阜阳荠菜咸馍如何做

最爱老家的咸馍，可以做白菜的，荠菜的，荆芥的。小时候的味道。

用料  

阜阳荠菜咸馍的做法  

1. 凉水加入面粉，揉成面团

2. 荠菜切碎，加入适量香油，黑胡椒。

3. 两个鸡蛋搅开

4. 面团分成三份，取一个擀开后撒适量盐(根据个人口味调节)、荠菜、鸡蛋。

5. 叠成长条

6. 煎两面金黄，后加入水，小火蒸熟

小贴士

先煎两面金黄，在加入水蒸，最后再煎一会，才能吃饭酥脆的口感