厨趣阁一见钟情椰子鸡做法烹饪大全 地道一见钟情椰子鸡如何做
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秋天是进补的好季节，给自己上一道甜甜的心灵鸡汤吧！用量适合一人量的炖罐哦。
用料
| 放山土鸡 | 四分之一只 |
| 椰青 | 一颗 |
| 竹荪 | 2条 |
| 红枣 | 3颗 |
| 盐、鸡精 | 适量 |
一见钟情椰子鸡的做法
一颗椰青倒出椰汁后用勺子挖出椰肉并切成条，竹荪泡水切好备用。
![一见钟情椰子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一见钟情椰子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土鸡切块和椰汁椰肉条一起放入炖罐炖大概两个小时，由于椰肉本身有椰子油，如果担心汤太油可以适当切掉一些鸡皮。
两个小时后倒入泡好切好的竹荪和红枣，继续炖十五分钟，加入适量盐和鸡精就完成啦！
![一见钟情椰子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "一见钟情椰子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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