肉香的冬瓜汤做法烹饪大全 地道肉香的冬瓜汤如何做
- 菜谱
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用料
冬瓜 | 500克 |
五花肉 | 50克 |
虾皮 | 少许 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 1片 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
肉香的冬瓜汤的做法
冬瓜洗净切片
锅里放少许油,加入五花肉翻炒
五花肉翻炒至微黄,加入冬瓜,蒜,姜,翻炒3分钟
加入水,如果想多喝点汤,就多加点水。然后加入一点虾皮。盖上盖子煮6分钟
加入少许盐,鸡精调味,就可以倒入碗里吃了
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