海派的快乐 | 海派宫保虾球食谱大全及做法，烹饪好吃的海派的快乐 | 海派宫保虾球方法

虾虾爱好者食指大动
一口一个停不下来

用料  

海派的快乐 | 海派宫保虾球的做法  

1. 凤尾虾加入少许盐，料酒，蛋液，生粉，上浆腌制

2. 锅内加入油烧至4成，放入腌制好的虾煎至两面金黄取出

3. 锅内留少许底油，加入蒜片，干辣椒，京葱段爆香后，加入调制好的酱汁70克，再放入煎好的大虾，熟花生米，炒匀即可装盘。