L德式热狗🌭 （2022/39）的详细做法，L德式热狗🌭 （2022/39）做法技巧 菜谱 关注：2.45W次 用料 高筋面粉 250克 奶粉 15克 白糖 40克 食盐 3克 酵母 3克 水 130克 鸡蛋🥚 35克 黄油 30克 L德式热狗🌭 （2022/39）的做法 按需称重好打面喽，揉成团后温度30℃湿度75%发酵1小时左右，发至2倍大... 发好的面轻拍排气，分成均等的6个剂子松弛15分钟... 擀成牛舌状卷起，摆入托盘二次醒发至1.5倍大..（发酵温度30℃湿度75%，发酵50分钟） 网购的良品宜刻纯肉地道肠...（煎一下也行，烤箱预热好200℃烤10分钟也行） 烤箱预热好，上火200下火170℃烤12分钟出炉后晾凉，一劈二夹上煎好的肠仔... 挤沙拉酱... 再来点番茄酱...家里没有芥末酱，有的话也挤点，增色增味...✅ 标签： 热狗 德式 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/ndj4jx.html
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