鸡汤羊血饸烙做法烹饪大全 地道鸡汤羊血饸烙如何做

天气越来越冷，国庆节连着下雨哪儿也没去，给孩子做个羊血饸烙，吃完暖洋洋的，儿子吃了两大碗。（陕西这边的吃法，不是所有人都能接受吧。）

用料  

鸡汤羊血饸烙的做法  

1. 超市买的饸烙，花了5元多。

2. 豆皮切丝，青菜洗净，都用开水烫熟。

3. 然后把豆芽，羊血烫熟。

4. 所有调料放到大碗中，放上香菜或者葱花。

5. 鸡腿洗净放高压锅内加水，2片香叶，葱段，料酒，八角一个，少许盐，冒气后压阀小火再煮15分钟鸡汤就好了。

6. 饸烙放入调料碗中，放上配菜，浇上滚开的鸡汤，一碗鸡汤羊血饸烙就好了，开吃吧!

小贴士

喜欢吃麻辣口感的多放花椒粉和辣椒油，配菜随意，喜欢放什么就放吧。