厨趣阁肉沫鸡蛋羹升级版做法烹饪大全 地道肉沫鸡蛋羹升级版如何做
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 洋葱 | 4/1个 |
| 葱花 | 适量 |
| 料酒 | 2/1勺 |
| 生抽 | 2茶勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜末 | 少许 |
| 香菇 | 1朵朵 |
肉沫鸡蛋羹升级版的做法
剁碎
![肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洋葱，香菇等材料都剁碎备用
![肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅烧热下姜末炒香，下肉沫断生，下洋葱碎炒香，倒入生抽，少量盐备用
![肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋羹按常规蒸熟，淋上生抽
![肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将所有沫沫铺在鸡蛋羹上，完成
![肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉沫鸡蛋羹升级版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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