蜂蜜黄油味薯片做法烹饪大全 地道蜂蜜黄油味薯片如何做
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用料
蜂蜜 | 喝汤的一茶匙 |
黄油 | 2/3茶匙大小 |
玉米油或者没有味道的油 | 花生油菜籽油橄榄油不行 |
土豆 | 一颗 |
盐 |
蜂蜜黄油味薯片的做法
土豆削皮,切片,最好薄一点且厚薄均匀
洗一下
然后烧水加些盐,放土豆片,半透明就可捞出,不要太熟了沥干水或者厨房纸巾擦擦,加油(自己看着加)五成热,加土豆片,一片一片加
切记全程小火
大概十几分钟,片有大小,所以哪个好了捞起来那个,金黄色,全部捞起来就可以关火了
油可以倒出来炒菜用,这时锅里还是热的,加黄油全部融化后加蜂蜜加一丢盐,混合均匀后倒入薯片
混合后就可以了,吃起来很香很脆
小贴士
黄油和蜂蜜的配比看自己,太多了就容易腻。薯片还是别经常吃,太上火了哈哈。
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