爆款小龙虾如何做才美味,怎么做爆款小龙虾简单又好吃
- 菜谱
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用料
小龙虾 | 斤 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
食用油 | 克 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
蒜 | |
红泡椒 | |
醋 | |
料酒 | |
郫县豆瓣酱 |
爆款小龙虾的做法
调料炒香放入虾尾
最后放入尖椒,大火炒至好
小贴士
尖椒作为配料,火一定要猛,在炒香郫县豆瓣酱后,放泡椒,葱姜蒜煸香,快速倒入虾尾,大火炒至入味,一般不用加盐了。放入生抽,白糖,醋,少许料酒,最后加入配料炒至成熟,就可以了。
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