🤠汤醇肉香🔥冬季必备🥣羊肉萝卜汤🥣食谱大全及做法，烹饪好吃的🤠汤醇肉香🔥冬季必备🥣羊肉萝卜汤🥣方法

❄️❄️寒冷的冬天，汤醇肉香的羊肉汤是我家餐桌的主角，美美的羊肉汤热气腾腾，香气扑鼻，一碗下肚，浑身上下暖暖和和的，一整天都精气神十足。我今天的做法和清汤羊肉有所不同，喜欢的亲们收藏起来吧。

用料  

🤠汤醇肉香🔥冬季必备🥣羊肉萝卜汤🥣的做法  

1. 1、将羊肉提前用清水漂洗，中途每小时换一次清水，换四次清水即可漂去血水，这样做出来的羊肉不会有腥膻味。
   2、锅中放入羊肉，加入凉水，放葱、姜、料酒，小火煮开慢慢逼出血沫，水开后撇去浮沫，将羊肉捞出清洗干净。

2. 3、锅中倒入少许油烧热，放入姜片爆香，倒入焯好的羊肉，将两面煎一下，煎到微微发黄即可，然后倒入开水大火煮开，再小火慢炖。羊肉快煮熟时，放入切好滚刀块的萝卜，加胡椒粉继续炖煮，待到羊肉和萝卜煮熟后，最后放盐就可以出锅了。

3. 汤浓肉香

4. 鲜美

5. 快快做起来吧😄

小贴士

将羊肉煎一下炖出来的肉汤奶白奶白的，非常鲜美