简易小花卷如何做才美味,怎么做简易小花卷简单又好吃
- 菜谱
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原本打算做油条的,天天热,就被我改良成花卷了,味道不错
用料
面粉 | 适量 |
牛奶 | 240ml(1包) |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酵母粉 | 1g |
简易小花卷的做法
把牛奶倒入碗中
再加入鸡蛋,酵母粉,盐,及适量油搅拌均匀
慢慢加入面粉,揉成面团,裹上保鲜膜发面
发发好面后,擀成饼状,抹上一层油,撒上椒盐,把它卷起来,用刀切成块,两个一起用筷子压一下拧一圈粘住(喜欢葱花的可以放点,忘了拍照,好热)
上锅蒸十五分钟,就可以了
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