柿柿如意 | 送你一道开运菜,好吃好看好寓意!食谱大全及做法,烹饪好吃的柿柿如意 | 送你一道开运菜,好吃好看好寓意!方法
- 菜谱
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用料
西红柿 | 5个 |
洋葱 | 1/4个 |
隔夜米饭 | 适量 |
香肠 | 半根 |
盐、黑胡椒、芝士碎、番茄酱、生抽 | 适量 |
柿柿如意 | 送你一道开运菜,好吃好看好寓意!的做法
将西红柿切成平头后,用小勺挖去内部果肉形成一个番茄碗备用,番茄肉切碎备用。
将大蒜和洋葱切碎,香肠切丁备用。
热锅倒入适量食用油之后,倒入大蒜和洋葱炒香后倒入香肠炒香。
将准备好的番茄肉倒入炒至软烂,加入一勺番茄酱,一小勺盐,适量黑胡椒,生抽翻炒均匀。
将炒好的食材装入番茄碗中,中间一层放入适量芝士碎,表面可以放上几片培根撒上适量黑胡椒,放入预热好的烤箱中上火200度下火180度,烤约6分钟左右,转上火180度下火160度8-10分钟左右,出炉即可。
开吃~
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