厨趣阁辣炒蒜香龙虾尾做法烹饪大全 地道辣炒蒜香龙虾尾如何做
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用料
| 龙虾 | 一斤 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 啤酒 | 一瓶 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 孜然 | 一把 |
| 盐 | 一点点克 |
| 青椒 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
辣炒蒜香龙虾尾的做法
把冷冻的虾尾清洗干净，放入锅中加料酒、葱、姜。煮开后用凉水冲干净。
![辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将蒜剁成蒜末
![辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大辣椒，洋葱切开。也可以加芹菜，香菜。
![辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一大勺耗油，半勺酱油，一点点盐，一点点味精，一勺糖
起锅烧油，加入蒜末爆香，加一勺豆瓣酱，炒出香味，倒入虾尾，加上调好的料，加啤酒没过虾尾，出锅前倒入配菜，加孜然翻炒![辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅，这个汤汁太香了
![辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "辣炒蒜香龙虾尾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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